المقادير
علبة جبنة الشرائح-مقدار من العصاج المفروم
للتغليف--دقيق-بيض مخفوق-بشماط
خطوات العمل
1ضعى ملعقة من العصاج وسط كل شريحة جبنة
2لفي الشرائح على شكل اصبع
3اغمسي اصابع الجبنة فى الدقيق تم اغمسيه فى البيض تم اغمسيه فالبشماط
4ضعى شرايح المحشوة والمغلفة فى التلاجة لمده نصف ساعة
5 اقليه فى الزيت الحامى حتى يتحمر
وصحة وعافية حبايبي