تارت الدجاج بالخضار"

((اليوم جبت لكم طبخه أتمنى تعجبكم
المقــــــــــــادير
2كأس دقيق +ملح
2أصبع زبده(100جم)+بيضه

الحشوه
صدر دجاج مقطع مكعبات
بصله متوسطه مقطعه شرائح
جزره مقطعه شرائح
كوسه مقطعه شرائح
ملعقة طعام زبده+بهار وملح وفلفل أسود
للتغـــــــــــطيه
2بيضه+2ملعقة طعام مايونيز+ملح وفلفل أسود

الطريـــــــــــــــقه
يخلط الدقيق والبيض والزبده ويعجن جيدا
ويفرد العجين ويغلف به القالب وتثقب القاعده بالشوكه..
تسيح الزبده في مقلى على نار ويوضع الدجاج عليها ويقلب حتى يحمر ثــــم يضاف البصل والبهار والملح والفلفل والخضار ويقلب الجميع جيدا حتى تذبل الخضار
توضع الحشوه على العجينه
من ثم نقوم بخلط التغطيه وتوضع فوق الحشوه ويرش الوجه بالنعناع المجفف فوق ثم يخبز في فرن متوسط الحراره حتى ينضج ويحمر من الأعلــــــــــى))
بالهناااااااااء والعافيه ياحبابي